Aflati diverse noutati

Castraveti, ceapă și morcovi- Murături delicioase și crocante în doar 2 zile. Modul corect de preparare

Mi-a placut foarte mult aceasta reteta, deoarece castravetele va fi delicios, crocant si va avea un gust special daca il vom face in acest fel.

Ingrediente:

  • 1 kg de castraveti
  • 2 morcovi
  • o ceapa
  • 2-3 catei de usturoi
  • marar
  • 1 lingurita sare
  • 2 lingurite de zahar
  • 45 ml de otet 9%

Mod de preparare:

Ai ajuns la sfârșitul postării! Poate te interesează și următoarele recomandări! ♥

  • 1. Inmuiati castravetii in apa timp de 4-5 ore.
  • 2. Spalati borcanul din sticla, puneti morcovii, usturoiul, mararul si ceapa taiata inele pe fundul acestuia.
  • 3. Taiati capetele castravetilor si asezati-le unul langa altul cat mai strans.
  • 4. Puneti zaharul si sarea uniform in borcan, apoi turnati otetul si apa rece.
  • 5. Puneti borcanele intr-un bol mai mare si apoi turnati suficienta apa pentru a acoperi borcanele aproximativ trei sferturi. Pune-l pe aragaz la foc incet pana cand apa din borcan incepe sa fiarba. Aproximativ 3 minute.
  • 6. Apoi acoperiti rapid borcanele cu o patura groasa. Se lasa 1-2 zile inainte de a se consuma.
Categories: