Un mod foarte creativ pentru ca hotelul să îi ajute pe ceilalți, fără a fi nevoie să irosim mâncare locală.
Cele mai mici gesturi pot schimba lumea. Acest lucru a fost demonstrat de inițiativa bucătarului J Gourmet și echipa hotelului 5 stele Fairmont din Abu Dabhi. Au conceput un plan prin care au folosit mâncarea rămasă de la restaurant pentru a hrăni cățelușii din zonele apropiate.
Într-o alianță cu organizația Animal Action UAE , după brunch-ul de vineri, se realizează colectarea resturilor tăiate și ambalate. Ulterior, aceștia vor fi transferați la hotelul și îngrijirea pentru animale de companie Cloud9 , unde se distribuie mâncarea.
Chef J Gourmet partajată la inițiativa pe pagina sa de Facebook, a declarat: „Ne dorim ca toate minunatele voluntarii din această țară , care dau timp și bani pentru a vizita site – uri de alimentare în întreaga țară au această hrană“
În plus, el a adăugat sperând că toate hotelurile și restaurantele se vor alătura inițiativei noastre de a salva risipa de alimente, astfel încât să poată fi folosite pentru a hrăni, mai degrabă decât pentru a arunca și a deșeuri.
Vă puteți imagina că fiecare restaurant sau lanț alimentar se va alătura acestei campanii? Fără îndoială, o campanie de această amploare ar putea reprezenta o schimbare importantă pentru populația mondială de animale aflate în situații vulnerabile și chiar pentru acei adăposturi și persoane care nu pot oferi hrană animalelor de companie.