Aflati diverse noutati

Nutriționiștii au descoperit cea mai utilă legumă pentru bătrâni

Poate fi folosit sub orice formă.

Potrivit experților, este un produs universal care poate fi consumat în diferite moduri: proaspăt, înăbușit, fiert sau fermentat.

Dacă nu puteți mânca varză proaspătă sub formă de salată, deoarece pot apărea unele probleme cu digestia sub formă de flatulență, aceasta poate fi fermentată, puteți folosi varianta înăbușită, spun nutriționiștii.

În primul rând, varza albă este bogată în vitamina C, care este deosebit de importantă toamna. Ajută la protejarea organismului de răceli și infecții virale, spun medicii. În plus, această legumă conține o mulțime de fibre utile și fibre alimentare, necesare pentru sănătatea intestinală.

Dacă vorbim în mod special despre varză murată, aceasta va ajuta la îmbunătățirea microflorei intestinale și la îmbogățirea acesteia cu bacterii utile.

Fermentarea varzei are loc aproape în același proces ca și atunci când produsele lactate sunt fermentate. De asemenea, este bogat în toți nutrienții. În mod convențional, acesta este un probiotic, doar că nu conține componente din lapte într-o astfel de versiune pe bază de plante

Ai ajuns la sfârșitul postării! Poate te interesează și următoarele recomandări! ♥

Categories: