Ingrediente:

• 5 cepe galbene normale
• 3 linguri de miere de albine poliflora
• 500 ml apa (2 cani de apa)

Mod de preparare:

Ceapa cu tot cu coaja se spala si se zdrobeste sau se taie in patru. Intr-o craticioara cu capac se pune ceapa in apa la fiert. Se fierbe 30 de minute la foc mic, pana cand apa scade aproape la jumatate. Siropul de ceapa preparat cu tot cu coaja, are o culoare galbui inchis spre rosu si are mult mai multe proprietati decat siropul de ceapa preparat fara coaja, sau ceai de ceapa.

Se strecoara siropul intr-o cana (ar trebui sa iasa o cana de sirop) si se lasa sa se raceasca. Dupa ce s-a racit (sau caldut) se amesteca cu mierea de albine si se consuma 3-4 linguri pe zi, copii 3 lingurite pe zi. Siropul de ceapa ca si ceaiul de ceapa (mult mai bun este siropul) calmeaza mancarimea si usturimea din gat. Calmeaza tusea si este un foarte bun expectorant. Intareste organismul datorita mierii de albine. Se recomanda in gripa si raceli, in tusea seaca sau productiva. Sirop de ceapa si miere de albine, este un sirop de tuse natural!