Șofran cu usturoi: începeți să-l consumați zilnic și să vă restabiliți vederea
Amestecul de șofran și usturoi este un tonic care intareste viziune si ajuta la prevenirea bolilor oculare.
Din cauza îmbătrânirii, este frecvent ca funcțiile unor organe din corpul nostru să înceapă să eșueze.
Prin urmare, mai multe persoane se confruntă cu un anumit tip de problemă de sănătate, cum ar fi pierderea vederii .
Mulți ignoră această problemă și acordă atenție doar atunci când situația începe să se agraveze, dar poate fi prea târziu, iar simptomele pot fi ireversibile.
Din acest motiv, medicii specialiști recomandă întotdeauna îmbunătățirea obiceiurilor de viață, în special a celor legate de alimente.
Pentru a funcționa în stare bună și pentru a preveni deteriorarea acesteia, ochii au nevoie de vitamine, antioxidanți și acizi grași esențiali.
Prin urmare, este necesar să treceți în revistă unele obiceiuri alimentare și să adăugați alimente care să beneficieze direct ochilor, cum ar fi turmericul cu usturoi.
Un grup de oameni de știință din Italia au efectuat un experiment cu voluntari care au consumat 20 de miligrame de șofran pe zi timp de trei luni.
Majoritatea pacienților au prezentat îmbunătățiri considerabile ale vederii.
Deoarece este un antioxidant, turmericul crește cantitatea de oxigen din organism și previne moartea celulelor.
Șofranul are un element numit safranal, care încetinește procesul de degenerare celulară și favorizează retina și funcțiile vaselor de sânge din ochi.
Acest condiment acționează și asupra sistemului nervos, ajutând la prevenirea diferitelor probleme ale ochilor, în special degenerarea maculară.
Deoarece usturoiul , zdrobit atunci când este consumat, este un alt aliment care ajută, de asemenea, la prevenirea degenerarii maculare.
Acest lucru este posibil datorită conținutului ridicat de compuși de sulf (derivat din sulf), seleniu și alte minerale esențiale, care protejează membranele ochiului.
Ba mai mult, acțiunea sa antioxidantă și antiinflamatoare protejează celulele de vedere, împiedicându-le să fie afectate de radicalii liberi.
Un alt factor care face ca usturoiul să fie un aliment excelent la vedere este faptul că controlează colesterolul din sânge și hipertensiunea.
Aceste două afecțiuni sunt extrem de legate de afectarea ochilor și pierderea vederii.
Ce este degenerarea maculară
Degenerarea maculară este o boală caracterizată prin pierderea vederii, care se întâmplă lent.
Această patologie îngreunează citirea și vizualizarea detaliilor, deoarece lasă vederea încețoșată sau cu o denaturare în partea centrală a ochiului.
Degenerarea maculară este mai frecventă la persoanele de peste 60 de ani, dar poate apărea la vârste mai tinere.
De obicei, cauza acestei degenerari apare atunci când macula suferă o vătămare din cauza procesului de îmbătrânire.
Șofran cu rețetă de usturoi pentru vedere
ingrediente:
- 1 linguriță mică de pulbere de turmeric
- 1 cui de usturoi crud și zdrobit
- 1 cană de apă fierbinte
Mod de preparare:
- Pune șofranul și usturoiul în cană cu apă fierbinte, amestecă și lasă-l să se bucure timp de opt minute.
- Dacă luați acest medicament, dacă doriți, îl puteți încorda, dar dacă nu, gustul va fi mai puternic și veți absorbi mai multe beneficii.
- Luați întotdeauna o dată pe zi, de preferință dimineața, pe stomacul gol.
Faceți întotdeauna cantitatea indicată, niciodată mai mult, deoarece această băutură nu poate fi păstrată.
Important
Informațiile conținute în acest text nu constituie un substitut pentru consultarea unui specialist.