Ce se va întâmpla cu corpul dacă mănânci câțiva căței de usturoi în fiecare zi.
Impotriva racelii
Usturoiul conține substanța alicină (aceasta îi conferă usturoiului mirosul său specific), ale cărei proprietăți antivirale au fost confirmate de numeroase studii. Sa observat că este capabil să întărească sistemul imunitar, stimulând sinteza limfocitelor T, care sunt necesare pentru distrugerea agenților străini, inclusiv a virușilor.
Studiile nu au folosit usturoiul în sine, ci extractele sale, în care cantitatea de alicină a fost diferită, așa că este destul de greu de spus cu siguranță cât de mult usturoi trebuie să mănânci pentru a întări imunitatea. În cele mai multe cazuri, depinde de caracteristicile individuale ale sistemului digestiv. În general, 1-2 căței de usturoi pe zi vor fi de ajuns.
Important: alicina este eliberată în cantități mari atunci când usturoiul este zdrobit. Pentru a profita la maximum de el, mai întâi zdrobiți-l și apoi măcinați-l.
Sănătatea ta orală se va îmbunătăți
Mai exact, vei reduce riscul de a dezvolta boli inflamatorii ale gingiilor sau le vei putea elimina pe cele existente. Cum funcționează usturoiul în acest caz? Totul este foarte simplu – conține fitoncide care au un efect bactericid puternic. Ei luptă cu succes împotriva microorganismelor patogene care cauzează parodontoza.
Veți întâlni alergii mai rar
Acetatul de etil, conținut de usturoi, este capabil să reducă eliberarea proteinelor histaminei, care se formează ca răspuns la pătrunderea unui alergen. Este util să țineți cont de cei care se confruntă în mod regulat cu alergii sezoniere. Este foarte util să mănânci un cățel de usturoi în cazul unei reacții alergice deja existente. Va ajuta la reducerea intensității fluxului său.
Vei arăta mai tânăr
Una dintre cele mai valoroase proprietăți ale usturoiului este alicina, un puternic antioxidant natural. Influența radicalilor liberi de oxigen asupra celulelor corpului nostru este una dintre cauzele dovedite ale îmbătrânirii. O cantitate suficientă de antioxidanți în dietă va ajuta la menținerea elasticității și netezirii pielii.
Faceți viața ficatului mult mai ușoară
Acest organ este cel care joacă un rol principal în procesul de detoxifiere. Ficatul detoxifică diverse substanțe nocive: xenobiotice, metale grele și produse ale metabolismului propriu al organismului. Usturoiul contine substante care cresc semnificativ productia de enzime hepatice implicate in detoxifiere.